Cidre, jus de pomme, vinaigre
Cidre UN HOMME ET UNE FEMME Claude Lelouch
Claude Lelouch nous a confié la fabrication de son cidre pour célébrer son film mythique Un homme et une Femme, attaché à Deauville et à sa Normandie.
Cidre Brut IGP Normandie 5%
Bouche: Notes de pomme douce amère, charpenté et peu sucré
Suggestion: à l’apéritif, en accompagnement de plats, poisson et viande, fromages pâte molle
Contenance: 75 cl, 37.5 cl
Cidre Fruité IGP Normandie 3 %
Bouche:Fruité en bouche avec notes compotées, confites
Suggestion: apéritif, fromages, dessert, crêpes
Contenance: 75 cl, 37.5 cl
CIDRE Bio La Silhouette 4%
apéritif, fromages, dessert, crêpes
Fruité en bouche avec notes de pomme douce amère
Contenance: 75 cl, 33 cl
Cidre Extra Brut BIO6%
Pour les amateurs, structure tanique affirmée avec une fermentation lente sur lie pendant un an
Compagnon idéale de la cuisine bistronomique
75 cl
Vinaigre Balsamique de cidre
Expérience gustative étonnante et unique! L'attaque acide surprend pour laisser place aussitôt à la saveur gourmande de pomme confite caramélisée.
Quelques gouttes pour sublimer les entrées, coquilles st Jacques, accompagner les fromages et le foie gras.
5 cl
Vinaigre de cidre Nature Bio ou Ail des Ours
Vinaigre de cidre issu de la fermentation et acétisation complète du cidre
notes d'acidité et amertume typique du vinaigre de cidre nature ou infusé d'ail des ours qui lui confère une très légère saveur aillée qui ne persiste pas en bouche
Bouteilles : 37.5 cl
Jus de Pomme BIO non filtré
Sensation de croquant de la pomme grâce à l'extraction pure du fruit sans filtration
Mélange de pomme à cidre douce amère et acidulée
75 cl, 33 cl
Poiré
Couleur jaune paille
Notes d'agrûmes acidulées et peu taniques
Apéritif, kir normand- accompagne poisson et crustacées
8 à 12 °
contenance: 75 cl